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miércoles, mayo 22, 2024

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Retiro de albahaca orgánica de Trader Joe’s por riesgo de salmonella

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) advierten sobre un brote de salmonella relacionado con la albahaca orgánica de la marca Infinite Herbs que se vendía en tiendas Trader Joe’s de Tennessee y otros 28 estados.

Productos afectados: Paquetes de 2,5 onzas de albahaca orgánica Infinite Herbs. Vendidos en Trader Joe’s de 29 estados, incluyendo Tennessee, y Washington D.C.

Hasta el momento, 12 enfermedades y una hospitalización en Minnesota, Wisconsin, Missouri, Florida, Georgia, Nueva Jersey y Rhode Island. Trader Joe’s ha retirado la albahaca de sus tiendas y ya no está disponible para su compra. Infinite Herbs está cooperando con la investigación de la FDA y ha iniciado un retiro voluntario.

Los CDC recomiendan a los consumidores que hayan comprado la albahaca potencialmente contaminada: Desecharla o devolverla a Trader Joe’s. Lavar cualquier artículo o superficie que haya tocado la albahaca con agua caliente y jabón o en un lavavajillas. Si experimenta síntomas graves de Salmonella, busque atención médica de inmediato.

Síntomas de Salmonella:

  • Diarrea y fiebre superior a 102°F.
  • Diarrea durante más de 3 días que no mejora.
  • Diarrea con sangre.
  • Vómitos intensos que impiden retener líquidos.
  • Signos de deshidratación:
    • Disminución en la frecuencia de micción
    • Sequedad en boca y garganta
    • Mareos al ponerse de pie

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