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lunes, enero 13, 2025

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Retiro de kits de comida en 24 estados incluido Tennessee por riesgo de Salmonella

Nashville-Tennessee.- La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. anunció el retiro de dos kits de comida Gyro vendidos en tiendas de 24 estados debido a una posible contaminación por Salmonella, poniendo en alerta a consumidores en múltiples regiones del país.

El primer retiro involucra los kits de Beef & Lamb Gyro Sandwich Express de Fresh Creative Foods, que utilizan pepinos de Baloian Farms of Arizona. Estos productos se venden en Sam’s Clubs a nivel nacional. La empresa ya confirmó que ha dejado de usar los pepinos de la granja señalada.

El segundo retiro corresponde a los Gyro Family Kits de Reser’s Fine Foods, Inc., específicamente aquellos con código de barras UPC 20594800000 y fechas de uso entre el 12/29/24 y 01/07/25. Estos kits se comercializan en cadenas Sprouts en estados como California, Florida, Tennessee, Texas, Arizona, Colorado y Washington, entre otros.

La FDA advierte que la Salmonella puede provocar infecciones graves, especialmente en poblaciones vulnerables como niños, adultos mayores o personas con sistemas inmunológicos comprometidos. Los síntomas típicos incluyen fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal.

Las autoridades recomiendan a los consumidores verificar cuidadosamente los códigos de barras y fechas de caducidad de sus productos. Cualquier persona que haya adquirido estos kits debe desecharlos o devolverlos al punto de compra. Ante la sospecha de infección, se aconseja consultar inmediatamente a un profesional de la salud.

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