Honduras.- El país centroamericano ha experimentado un crecimiento del 87% en el valor de sus exportaciones de café, alcanzando los 1.633,6 millones de dólares entre octubre de 2024 y el 2 de junio de 2025. Esta cifra representa un incremento de 759,8 millones de dólares en comparación con el mismo período del ciclo anterior, cuando se exportaron 4.6 millones de quintales. Esto refleja un crecimiento del 3.4% respecto a los 4.45 millones de quintales exportados en el ciclo 2023-2024.
En Honduras, la producción de café tiene un impacto directo en más de 120,000 familias y genera alrededor de un millón de empleos, tanto temporales como permanentes. Se estima que las divisas generadas en este año superarán los 2,000 millones de dólares, impulsadas por la venta de aproximadamente siete millones de quintales.
Con ese panorama, se ha priorizado una inversión que supera los 2,000 millones de lempiras en el sector cafetalero, buscando fortalecer su desarrollo y competitividad.
El precio promedio por quintal de café hondureño ha subido a $355.07, lo que indica un aumento del 81% en comparación con la cosecha anterior. Hasta ahora, los contratos de venta alcanzan los 5.59 millones de quintales, un 5.3% más que los 5.31 millones acordados en el mismo período del ciclo previo.
El economista Alejandro Arone destacó que “el Banco Central, con el objetivo de mantener el valor de la moneda y controlar la inflación, ha destacado el buen desempeño económico del gobierno de la presidenta Castro, reflejado en cifras relevantes relacionadas con las exportaciones. En el caso del café, estamos acercándonos a los 1,500 millones de dólares en exportaciones. Esto significa más divisas y una mayor oferta de las mismas, lo cual contribuye a la estabilidad cambiaria y a la generación de empleo”.
Estados Unidos, Alemania y Bélgica continúan siendo los principales mercados para el café hondureño, seguidos por Italia, Canadá, Francia, Suecia, Países Bajos, Reino Unido y Japón. Para mantener y fortalecer esta posición en el mercado global, el gobierno de Honduras reconoce la labor de los productores y promueve diversos proyectos enfocados en mejorar la calidad y productividad del sector cafetalero.